マクロビ おからクッキー レシピ
マクロビオティック の おからクッキー レシピ です。 おから の食物繊維で健康...
マクロビ おからクッキー レシピ
マクロビオティック の おからクッキー レシピ です。
おから の食物繊維で健康にもよい クッキー です♪
ハードタイプなので噛みごたえもあり、ダイエットにもぴったり！
【材料】
A
・ 薄力粉 100g
・ おから 50g
B
・ なたね油 大さじ1と1/2
・ 豆乳 大さじ2
・ メープルシロップ 大さじ2
【作り方】
1. おから をフライパンで から炒りする。水分が飛んでサラサラになればOK。
2. Bの材料を混ぜ、Aに加える。
3. 手とヘラで生地をさっくり混ぜる。こねすぎないこと。
4. 生地をラップにくるみ、冷蔵庫で20分ほど休ませる。
5. オーブンを180度に予熱開始。
6. オーブン用鉄板にクッキングシートを敷き、
小さくちぎった生地を丸めて平らにしたものを並べていく。
7. 180℃のオーブンで20分ほど焼く。
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